Arxiu d'etiquetes: menú gastronòmic

JORNADES GASTRONÒMIQUES DEL BOLET 2016 DEL 29 D’OCTUBRE A L’1 DE NOVEMBRE

Publicat el 16/10/2016 per elfai

AMANIDA TÈBIA AMB BOLETS DE TEMPORADA, GAMBES I VINAGRETA DE FRUITES DEL BOSC FARCELLETS DE VERDURETES I CAMAGROCS AMB BEIXAMEL DE BOLETS CASSOULET DE CALAMARSETS AMB CARXOFES, CLOÏSSES I MOIXERNONS FILET DE VEDELLA ECOLÒGICA SOBRE LLIT DE CEPS I BOLETS … Continua llegint →

Publicat dins de General, Restaurant El Fai | Etiquetat com a , , , , , , | Envia un comentari

MENÚ GASTRONÒMIC DEL BOLET 2015

Publicat el 16/10/2015 per elfai

SOPA DE FREDOLICS AMB ENCENALLS DE FOIE CARPACCIO DE PETXINES DE PELEGRI AMB CEPS I POMES DE LLESP FILET DE LLENGUADO AMB BOLETS DE TEMPORADA POLLASTRE DE CORRAL A LA CASSOLA AMB LLANEGUES RAVIOLI DE PINYA AMB GELAT DE COCO … Continua llegint →

Publicat dins de General, Restaurant El Fai | Etiquetat com a , , , , , | Envia un comentari

MENÚ GASTRONÒMIC DEL BOLET

Publicat el 25/09/2014 per elfai

RISOTTO DE CAMAGROCS, CARRERETES I ESPÀRRECS DE MARGE MILFULLS DE CEPS AMB FORMATGE TALEGGIO, PERNIL D’ÀNEC I OLI DE FESTUCS TURBOT AMB SALSA DE GINGEBRE AMB VERDURETES SALTADES I BOLETS DE TEMPORADA PEUS DE PORC DESOSSATS AMB FREDOLICS I ESCAMARLANS … Continua llegint →

Publicat dins de General, Restaurant El Fai | Etiquetat com a , , , , , , | Envia un comentari

JORNADES GASTRONÒMIQUES DEL BOLET

Publicat el 31/08/2014 per elfai
Publicat dins de General, Restaurant El Fai | Etiquetat com a , , , , , | Envia un comentari

MENÚ GASTRONÒMIC DEL BOLET

Publicat el 22/10/2013 per elfai

SI ENCARA NO HEU FET LA RESERVA PER LES JORNADES GASTRONÒMIQUES ANIMEU-VOS, US AGRADARÀ!! MENÚ: AMANIDA TÈBIA DE FAVETES AMB BOTIFARRA NEGRA I BOLETS CANALONS DE BOLETS AMB SALSA DE CEPS BACALLÀ CONFITAT AMB OLI DE MOIXERNONS SOBRE CRUIXENT DE … Continua llegint →

Publicat dins de General, Restaurant El Fai | Etiquetat com a , , , , , | Envia un comentari

JORNADES GASTRONÒMIQUES DEL BOLET

Publicat el 20/09/2013 per elfai

Del 31 d’Octubre al 3 de Novembre assaboreix el menú degustació del bolet. El menú consisteix en dos primers, dos segons i dos postres. Aigua, vi i una copa de cava. Preu 37€ per persona

Publicat dins de General | Etiquetat com a , , , , | Envia un comentari